مجله تفریحی نمکستان :
دراین بخش از سایت کافه سون سمانه جون براتون دستور شیرینی مارمالاد رو آموزش میده امیدوارم بپسندین وواسه عید درست کنین و در کنار خانواده از خوردن شیرینی مارمالادی لذت ببرین
مواد لازم :
| کره نرم و خرد شده | ۱۸۵ گرم |
| وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
| شکر | ۱۶۵ گرم |
| زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
| پودر بادام | ۶۰ گرم یا نصف پیمانه |
| آرد | ۲۲۵ گرم یا یک و نیم پیمانه |
| بیکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
| مارمالاد تمشک یا آلبالو | ۴ قاشق غذاخوری |
| رنده پوست لیموترش | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه :
1. فر را با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. کره، وانیل، شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا حدی که با هم مخلوط شوند بزنید. پودر بادام را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و با سایر مواد کاملا مخلوط نمایید. 3. از مایه به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دستتان گرد کنید و به فاصله ۵ سانتی متر از یکدیگر در سینی قرار دهید (سینی نیاز به چرب کردن ندارد). 4. با دسته یک قاشق چوبی یا با نوک انگشت حفره کوچکی به عمق یک سانتیمتر و پهنای یک و نیم سانتیمتر روی هر یک از شیرینی ها ایجاد کنید. 5. مارمالاد را با رنده پوست لیموترش مخلوط کرده و به کمک یک قاشق چایخوری یا یک قیف کاغذی داخل حفره ها را پر کنید. 6. شیرینی ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار داده و بعد از پخت در سینی خنک کنید. این شیرینی در ظرف دردار تا ۳ هفته قابل نگهداری است.
—–
پخت شیرینی مارمالاد,شیرینی مارمالاد قلبی,مارمالاد قلبی برای,قلبی برای ,پخت قلبی برای,پخت مارمالاد,برای پخت شیرینی,شیرینی برای مارمالاد,قلبی پخت شیرینی,مارمالاد پخت,پخت شیرینی مارمالاد قلبی برای
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...


بدون دیدگاه